Huyện Tân Yên, Bắc Giang, không chỉ là thủ phủ của những trái vải sớm trứ danh mà còn ẩn chứa tình người nồng hậu và những giá trị văn hóa bản địa sâu sắc. Năm 2025, mùa vải mới lại về, mang theo lời hứa hẹn về một vụ mùa bội thu và một lời mời gọi khám phá hương vị ngọt ngào, nét đẹp bình dị của hồn quê.

Được ví như “nữ hoàng” của các loại vải, vải sớm Tân Yên với các giống chủ lực U Hồng, Tàu Lai, Bình Khê, sở hữu sức hút riêng biệt: quả to, vỏ mỏng, cùi dày mọng nước, vị ngọt đậm đà quyện chút thanh chua dịu nhẹ. Năm nay, nhờ thời tiết thuận lợi, tỷ lệ vải ra hoa, đậu quả toàn huyện đạt trên 80%. Dù có thể chín muộn hơn 7-10 ngày, nhưng trên tổng diện tích 1.375 ha, sản lượng vải thiều dự kiến đạt 15.500 tấn, riêng vải sớm chiếm 1.250 ha với sản lượng ấn tượng 15.000 tấn.

Huyện Tân Yên, Bắc Giang, vải chín đỏ rực ‘vẫy gọi’ mùa bội thu

Chất lượng và an toàn thực phẩm luôn là kim chỉ nam. Huyện Tân Yên kiên định duy trì 900 ha vải theo tiêu chuẩn VietGAP, với 455 ha đã được chứng nhận VietGAP, GlobalGAP. Huyện cũng đầu tư xây dựng mới 06 vùng sản xuất vải sớm đạt chuẩn xuất khẩu và quản lý chặt chẽ 33 mã số vùng trồng trên 1.036 ha, sẵn sàng chinh phục thị trường trong nước và quốc tế.

Tân Yên không chỉ có vải. Chương trình OCOP đang "đánh thức" những tiềm năng khác, nổi bật là Sâm Núi Dành, đang được phát triển gắn với du lịch trải nghiệm, làm phong phú thêm sản phẩm địa phương. Hành trình về đây còn là cơ hội khám phá văn hóa đậm đà bản sắc qua những ngôi chùa cổ kính, lễ hội truyền thống, làn điệu dân ca và ẩm thực đồng quê dân dã, tạo nên một bức tranh hồn quê cuốn hút.

Mùa vải mới lại về, mang theo lời hứa hẹn về một vụ mùa bội thu

Xác định tiêu thụ là yếu tố then chốt, UBND huyện Tân Yên đã sớm xây dựng kế hoạch xúc tiến toàn diện. Từ đầu năm 2025, các kế hoạch sản xuất đạt chuẩn xuất khẩu và xúc tiến tiêu thụ được triển khai mạnh mẽ, với sự vào cuộc của tổ công tác chỉ đạo, các cơ quan chuyên môn, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số qua 50 biển QR code truy xuất nguồn gốc.

Với mục tiêu xuất khẩu 12.000 tấn vải, tăng 1.000 tấn so với năm trước, trong đó 9.500 tấn hướng đến thị trường Trung Quốc và 2.500 tấn cho các thị trường khó tính. Nhiều doanh nghiệp lớn và đối tác truyền thống đã ký kết hợp đồng, đặc biệt Công ty Dragonberry Produce liên kết sản xuất 30 ha cho thị trường Bắc Mỹ. Các hội nghị, tọa đàm kết nối tiêu thụ được tổ chức thường xuyên, mở rộng cánh cửa cho trái vải Tân Yên.

Bên cạnh đó, vải thiều năm nay được đánh giá là có chất lượng cao, mẫu mã đẹp và ngọt đậm hơn những năm trước nhờ thời tiết thuận lợi và kỹ thuật chăm sóc được nâng cao. Giá vải tại vườn ổn định, nhiều thương lái, doanh nghiệp trong và ngoài nước đổ về tìm nguồn hàng. Không khí tại các điểm thu mua, đóng gói luôn tấp nập, nhộn nhịp.

Vải thiều năm nay được đánh giá là có chất lượng cao, mẫu mã đẹp

Chia sẻ với phóng viên Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, ông Ngô Văn Ánh, xã Phúc Hòa, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang, một nông dân có nhiều năm kinh nghiệm trồng vải thiều chín sớm, cho biết: "Nhờ chú trọng chăm sóc cây vải từ khi phân hóa mầm hoa đến khi ra hoa, đậu quả, bón phân cân đối mà hầu như vụ vải thiều nào cũng được mùa. Vải được mùa, được giá cao, gia đình tôi hết sức phấn khởi."

Không chỉ là loại quả thơm ngon, vải thiều còn góp phần đưa tên tuổi nông sản Việt vươn xa. Mỗi mùa vải chín là một mùa kết trái ngọt lành từ bao công lao, mồ hôi của người trồng vải. Mùa vải không chỉ là mùa thu hoạch, mà còn là mùa của sự gắn kết giữa con người, thiên nhiên và đất trời.

Ông Ngô Văn Ánh, xã Phúc Hòa, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang, vui mừng vì vải đầu mùa đang bán được với giá trung bình 80.000 - 90.000đ/kg

Mùa vải sớm Tân Yên 2025 là mùa của hy vọng, nỗ lực và khát vọng. Với sự chuẩn bị chu đáo, chất lượng đã được khẳng định và tình người nồng hậu, những trái vải ngọt lành nơi đây đã sẵn sàng chinh phục những thị trường mới, làm rạng danh nông sản Việt. Hãy một lần đến với Tân Yên mùa vải gọi, để cảm nhận trọn vẹn hương vị đất trời và mang về những trải nghiệm khó quên.

Sỹ Tùng - Phương Thảo (thực hiện)